Rendang

Dari BudayaIndonesia

Langsung ke: navigasi, cari

Rendang pada umumnya berbahan dasar daging sapi. Digodok dalam kuali bersama santan kelapa yang diberi bumbu antara lain cabe merah, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, daun salam dan batang serai.

Diperoleh dari "http://www.budaya-indonesia.org/iaci/Rendang"
Peralatan pribadi